6er Vorteils-Weinpaket Verjago Valpolicella DOC Classico Superiore 2023 – Domìni Veneti

6er Vorteils-Weinpaket Verjago Valpolicella DOC Classico Superiore 2023 – Domìni Veneti Artikelnummer: 2752 Ein Wein, der eine Geschichte zu erzählen hat. Angefangen bei dem Etikett. Eine Geschichte, die von seinem unverwechselbaren Charakter, von Tradition und der Suche nach Exzellenz erzählt. Der Valpolicella DOC Classico Superiore Verjago wird mit streng ausgewählten Trauben von Weinbergen in  Hügellagen hergestellt. Im Glas zeigt er ein dichtes rubinrot. Das Bouquet ist komplex und würzig, von roten Früchten, mit einer unterstrichenen Note von reifen Kirschen. Der Geschmack ist voll, samtig, fein und sehr elegant.   Wissenswert: Im Mittelalter bezeichnete der Name Veriacus das Negrar-Tal. Der Verjago ist ein außergewöhnlicher Valpolicella, bei dem die Eleganz und Herzlichkeit, die so typisch für diesen Wein sind, ihren wahren und vollendeten Ausdruck finden. Er ist das Ergebnis des Projekts Qualität, einer mehrjährigen Studie von Domìni Veneti zu der idealen Berufung der einzelnen Mikrogebiete des Negrar-Tals: Die in den Weinbergen streng ausgewählten Trauben werden nach der manuellen Ernte in kleinen Kisten 40 Tage lang in speziellen Trocknungsräumen, den „Fruttai“, getrocknet; es folgt eine sorgfältige Weinbereitung und sodann ein Ausbau über ein Jahr in großen Eichenfässern und für weitere 3 Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist ein Super-Valpolicella, edel und faszinierend.   Zusatzinformationen und Lebensmittelkennzeichnung: Kategorie: Rotwein Jahrgang: 2023 Qualitätsklassifikation: DOC, Denominazione di Origine Controllata Hersteller: Domìni Veneti è un brand di Cantina Valpolicella Negrar, Via Ca’ Salgari 2 Negrar – Verona ITALY Herkunftsland: Wein aus Italien Region: Valpolicella, Veneto Inhalt: 6 Flaschen zu je 0,75 ltr. Rebsorten: 40% Corvina, 15% Corvinone, 25% Rondinella, 15% Croatina, 5% Oseleta Geschmack: trocken Restzucker: 6,60 g/l Gesamtsäure: 6,45 g/l Trinktemperatur: 16-18° C Lagerfähig bis: ca. 10 Jahre Passt zu: Allen gegrillten und geschmorten Fleischsorten, aber auch zu herzhaftem Käse Alkoholgehalt: 15% Vol. Allergene: Enthält Sulfite Abfüller: Domìni Veneti è un brand di Cantina Valpolicella Negrar, Via Ca’ Salgari 2 Negrar – Verona ITALY EAN: 8002053030302